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Ab 1822 exportierte Blaxland seine Weine jedoch schon nach England und heutzutage besitzen australische Weine eine Qualität, die in Europa und der ganzen Welt sehr geschätzt wird. Blaxlands Erben, die hoch qualifizierten Weinmacher Australiens, haben ihres dazu beigetragen, dass sich der Export australischer Weine so stetig wie explosionsartig entwickelte.
Wein
In Australien werden etwas mehr rote Rebsorten angepflanzt. Der bepflanzte rote Rebsortenanteil liegt bei 58%, während der weiße Rebsortenanteil bei 42% liegt. Auf einer Fläche von fast 170.000 Hektar werden dabei bis zu 140 verschiedene Traubensorten angepflanzt. Allerdings haben lediglich 30 Sorten eine Bedeutung auf dem Weltmarkt. Zu einer der meist angebautesten Rebsorten Australiens zählt die „Syrah“, eine rote Rebsorte, die einen Flächenanteil von 25% des australischen Weinbaues einnimmt.
Der Weinbau in „Down under“ findet größtenteils auf der südlichen Seite des Kontinents statt, da die Sommertemperaturen von nur 20 Grad relativ mild sind und damit optimal für den Weinbau. Aufgrund von geringen Niederschlagsmengen werden viele Weinzüchter aber immer mehr dazu gezwungen, ihren Weinbau künstlich zu bewässern, damit die Bedingungen für ein optimales Pflanzenwachstum beibehalten werden können. Die größten und bedeutendsten Weinbauregionen in South Australia sind unter anderem Riverland, Barrosa Valley, Coonawarra und Eden Valley. In Victoria zählen die Gebiete Grampians, Yara Valley und Rutherglen zu den bedeutendsten Weinbauregionen. In New South Wales, Western Australia und Tasmanien gibt es ebenso bedeutsame Weinbaugebiete.
Wissenswertes
Australien steht weltweit betrachtet auf dem sechsten Platz der weltgrößten Weinproduzenten. Die Nachfrage nach australischem Wein ist beständig hoch und beschert den Australiern Jahr für Jahr Absatzrekorde. Weinmarken, wie Peter Lehmann, Penfolds oder Wolf Blass stammen aus Australien.
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