Weine aus Neuseeland

Land & Geschichte
Neuseeland, im fernen Pazifik gelegen, ist eines der faszinierendsten Länder der Erde. Es besteht aus zwei Hauptinseln, die lediglich durch die Cook-Straße voneinander getrennt sind. Das Land hat eine Größe von etwas mehr als 268.000 Quadratkilometern und ist damit etwas kleiner als Deutschland. Die ersten bekannten Siedler waren Polynesier, die im späten 14. Jahrhundert die Maori-Kultur begründeten.

Erst in der Mitte des 16. Jahrhunderts landete der niederländische Seefahrer Abel Tasman als erster Europäer auf der Insel, von der er aber bald wieder fliehen musste , da er von den Maoris angegriffen wurde. Besiedelten vor 1840 fast ausschließlich Wal- und Robbenfänger das Land, so kam mit der Unterzeichnung des Vertrages von Waitangi das Land zur britischen Krone und ist auch heute noch ein Mitglied des Commonwealth. Heute ist Neuseeland ein modernes Land mit einer vorwiegend europäischen Bevölkerung, die auch einen gehobenen Lebensstil mit gutem Essen und Wein durchaus zu schätzen weiß.

Wein
So ist der neuseeländische Wein mittlerweile eine Spezialität, die in die gesamte Welt exportiert wird. Neuseeland Wein, das ist Pinot Noir mit seinen Aromen von Kirschen und Beeren, das ist Chardonnay, der mehrere Monate im Barrique reift und der mit seinen fruchtigen Aromen den Gaumen verwöhnt, das ist ebenso Merlot, der mit seinen Aromen von Brombeeren und Gewürzen gut zu den modernen neuseeländischen Lammgerichten passt. Weine aus Neuseeland gehören zu den angesagtesten Weinen überhaupt, da das neuseeländische Klima optimal für den Weinanbau ist und hohe Weinqualitäten hervorbringt. Die Länge des Landes macht es möglich, Weine in unterschiedlichsten Lagen anzubauen. So werden in Auckland hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Chardonnay angebaut. Aber auch Rebsorten wie Merlot und Cabernet franc sind hier zu finden und sorgen mit ihrem vollmundigen Geschmack für genüssliche Gaumenfreuden. Marlborough ist die größte und bekannteste Weinbauregion Neuseelands. Hier sind die Tage lang und warm und die Nächte kühl. Das sind die optimalen Bedingungen um hier Weinsorten wie Savignon blanc, Pinot noir und Riesling anzubauen. Gisborne an der Ostküste hingegen liegt in einem Gebiet, das durch die westlich gelegenen Berge gut geschützt ist. Hier wird hauptsächlich Chardonnay angebaut und mit weiteren Rebsorten wie Müller-Thurgau und Merlot ergänzt. Überhaupt ist das angenehme Klima der Grund für die hervorragende Qualität der neuseeländischen Weine.

Wissenswertes
Wein aus Neuseeland begeistert und kann jedem Weintrinker etwas bieten. Auch die Statistiken bestätigen das. So hat Neuseeland seine Erntemenge seit dem Jahr 2000 mehr als vervierfacht. Neuseeland exportierte 2009 z.B. um die 1.100.000 Hektoliter Wein, wovon 87% Weißweine waren. 10% des Exportvolumens bestand aus Rotwein, gefolgt von 2% Schaumwein und 1% verstärktem Wein.